Brolo – Ritorna il grande entusiasmo sul corso Vittorio Emanuele per la festa del “Gran galà del gelato”, voluta dall’Amministrazione comunale e dall’Associazione Carristi. Numerosi gli stand che saranno allestiti lungo il percorso. Protagonisti della manifestazione sono i bravissimi gelatai brolesi che con la loro abile maestria, riescono a creare il prodotto principe dell’estate per la gioia dei bambini e degli adulti, fonte di vitamine e minerali. Dalla leggenda sull’origine del gelato per combattere il caldo, agli arabi di Sicilia che sono stati i primi protagonisti del gelato in Italia.
Proprio dalla meravigliosa isola del Mediterraneo con la neve dell’Etna e con la canna da zucchero importata dalla Persia nacque il primo gelato artigianale che ancora oggi, si distingue per le caratteristiche di utilizzare le materie prime di eccellenza che orgogliosamente i maestri gelatai brolesi continuano a lavorare a mano nel produrre i numerosissimi impasti in tanti nuovi gusti e sapori per deliziare il palato di ciascuno. I gelatai brolesi, fedeli alla tradizione, alla passione, all’esperienza acquisita negli anni sono sempre alla continua innovazione per inventare nuovi gusti e prodotti sempre più genuini. Domani sera, dalle ore 21, è obbligo recarsi sul corso brolese per deliziare il palato.
